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[CULTURE]

Au Mans, le Carré Plantagenêt fête ses dix ans d´existence. Après l´arrêt de l´imprimerie Monnoyer en 1980, diverses propositions de réhabilitation, dont un hôtel grand luxe et galerie marchande, sont apparues. En 1990, est venue l´idée de rassembler les collections archéologiques qui dormaient dans les sous-sols de l´ancien théâtre et autres lieux obscurs. Aujourd´hui, c´est à travers de multiples événements et expositions qu´est célébré cet anniversaire.

[LOISIRS]

Anne-Charlotte Goupil, 31 ans, possède son brevet de pilote privé d´avion léger, rare Sarthoise à obtenir le précieux sésame. En poussant les portes du hangar des Ailes du Maine, elle eut un penchant pour un monomoteur biplace à ailes basses, dont la particularité est d´avoir été assemblé par les élèves du lycée Le Mans Sud.

[GASTRONOMIE]

Après un bac professionnel au lycée Hélène-Boucher du Mans, Julien Bart est aujourd´hui installé à Champagné comme cuisinier. Sa famille étant d´origine indienne, il s´est mis dans l´idée de concocter des rillettes à la saveur de l´Inde. Aussi ce samedi 23 mars, il a postulé au concours du Printemps des Rillettes à Connerré. Malheureusement, sa recette ne figure pas au palmarès 2019... Le jury a préféré le "Spéculoos de rillettes oranges pommes" ou bien encore la "Paupiette de faisan farci aux rillettes forestières".

[LITTÉRATURE]

Les œuvres poétiques de Jacques Tahureau (son portrait dans VMS 433, rubrique "Sarthe, terre de poètes"), livre du XVIe siècle, entrent à la médiathèque Louis-Aragon du Mans. Décédé à 28 ans en 1555, ce poète manceau d´origine, trop peu connu, contemporain des de Baïf et de nombreux autres membres de la Pléiade, a pourtant laissé une remarquable production.

ÉDITION DU 29 MARS 2019
(2019 - Numéro 13)
Rédaction :
Pierre MORDRET

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